企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 广州 荔湾区 |
联系卖家: | 彭先生 先生 |
手机号码: | 13533703700 |
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公司地址: | 广州市荔湾区山村安定首约18号自编南区A座3A号 |
大家都知道,普洱茶新茶3年能开出此茶有木有转化收藏价值,大益的大树料或者乔木料是用在了哪些茶品中呢?大益2008年以来生产出厂值得收藏的茶品有哪些呢?大家不妨花点时间来看看以下的茶品。
1、2008年勐海茶厂68周年厂庆特别纪念茶大团茶生茶:
选用大茶树晒青毛茶为原料,芽叶肥壮持嫩性好,色泽黄绿显白毫。汤色金黄明亮;滋味浓厚鲜爽,刺激性强,回甘快而持久,6.8KG/套;
2、大益2009年奔牛普洱茶:
精选高山地区大树茶为原料,发售2009套,极具收藏、品饮价值,3KG/套。
3、大益2009年60周年纪念茶国韵60:
国韵60普洱礼茶原料选自海拔1200米以上勐海古生茶园,高山优良乔木品质赋予其厚重深长的滋味与丰富的茶叶内涵物质。而历经三年自然醇化,在岁月的积淀中日益醇厚饱满,更彰显普洱茶越陈越香的魅力。
4、大益2010年亚运会纪念茶珍藏亚运青饼:
该茶全部选用云南乔木大树茶为原料,极具陈化潜质,饼形圆整厚实,条索粗壮舒展,外观黄绿油润。汤色金黄透亮,口感饱满刺激,花香彰显,回甘快而持久。
5、大益2011年兔年生肖纪念茶宝兔迎财:
其精选云南古茶山乔木茶菁为原料,经“大益茶制作技艺”精心加工而成。选料考究,做工精细;饼形圆整饱满,芽叶肥壮显毫,色泽墨绿油润,条索舒展优美;汤色金黄透亮,富有粘稠感;滋味浓醇饱满,回甘快而显著,口感丰富协调,有层次感;香气纯正高扬。
学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素。茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同。吃同样的食物、婴儿、幼儿、儿童、少年、青年、中年、老年,他们的吸收和代谢都不同,结果也不同。年轻时代谢比较旺盛,老了后代谢比较缓慢。茶树也一样,处于不同的树龄,大益茶回收,吸收和代谢也不一样。
0-30年的茶树,氮的代谢比较旺盛,生成大量的氨基酸、蛋白质、茶多酚等与氮元素相关的产物,所以树龄小的茶树比较鲜爽但甘甜度稍差。
30年树龄以上的树,碳的代谢明显,生产大量的单糖(如葡萄糖、果糖、核糖等),大益茶回收电话,寡糖(如麦芽糖、蔗糖、棉子糖等),多糖(糖原、淀粉、壳多糖、透明质酸、半纤维素等),糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦涩度低,甘甜度好,醇厚度好。
一般而言,树龄越大,碳的代谢越明显,甜醇度就越好。由于普洱生茶的后发酵与茶叶含糖量密切相关,所以,成熟一些的芽叶和树龄大一些的茶树芽叶陈化更好,所以有人较喜欢古树茶、大树茶。其实,树龄30年以上的茶树,如果生态环境不差,采摘次数又较少,那么三十年的树和五十年的树,七八十年的树是比较难区分的。
台地、小树、老树、古树、大树、千年大茶树的生化区别在于新陈代谢不同,小的时候氮代谢明显,老了,碳的代谢明显。
就品味而言,个人喜欢有岁月甘醇之感的生茶,首先是树龄带来的甘醇,其次是岁月陈化的甘醇。对一般消费者,三十年的生态茶树口感已经很不错了。
一个不靠谱的建议:同样茶区、同样品种、同样嫩度、同样季节的茶,三克茶,大益茶回收哪家好,250毫升沸水,冲泡五分钟。冷后喝,甘甜度好的一般树龄较大些。因为茶叶中的果糖在低温下甜度增加,大益茶回收那家靠谱,在40℃下,温度越低,果糖的甜度越高,反之,在40℃以上,温度越高,果糖的甜度越低。
而且是42片的包装,单片价格不过1000元。2012年的新茶到现在也就2个年头而已,根本谈不上陈化,完全就是资本的结果,而2008年的布朗到现在起码也是6年的时间了,这个价格应该是市场能干接受的价格,不存在明显不合理的地方。 其实大家心里都明白,只是谁也不想说出来而已。如果有疑为什么一款新茶会卖到这么贵,那么有些人肯定会跳出来说,首先是这款茶比较好喝,味道非常不错,二个就是这个茶比较难找,发行数量有限。反正你不要,别人会要。
再拿常规品种7542来说,倒挂现象更是严重。2010年第二批后面的7542的价格一直徘徊在6200左右的价格,而2013年,2012年的批的价格一发行就是7500元。也许某些人会说,7542的批是要比其他年份的第二批要好,价格高也是合理的。但是对于7542的1301批来说比7542的002批竟然要贵出1300元之多,确实难以理解。其实我们根据以往的数据来分析,7542的902批是比001批要稍微贵一点的,602-610的7542是高于701批次的。以往数据都显示,目前的这种价格体系存在非常不合理的地方,常人难以理解的地方。大益厂自打嘴巴,难以自圆其说,其又想做又想立牌坊的心态路人皆知。
不断深化了这个概念,广大的茶友才看到了普洱收藏的希望和潜力。随之而来的就是目前盛世收藏普洱的情景。刚才我们上面也讲到了布朗孔雀201是新茶之所以贵是因为它好喝,它之所以好喝是因为它的制作技艺,还包括它的原料;甚至还有人说新茶比老茶好喝,有点想颠覆越陈越香的意思了。有些人之所以要这个概念,就是想利用新茶狠捞一笔然后赶紧闪人。
刚走出厂门的新茶就要卖出老茶的价格这是不现实的,不管你如何,终究还是骗不了大家的,群众的眼睛是雪亮的,市场终究还是要回归理性的。布朗孔雀的调整已经开始说明慢慢的已经有人在觉醒,不去盲目跟风,搞乱市场。
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