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普洱茶价格涨声雷动的今天,不禁令人想起2007年那一场“惨剧”,普洱圈,是否又一次步入了“亚健康”?
解析:幕后推涨者谁?
虽然已进入3月,但普洱茶的马年茶季才刚开始,目前茶区茶树仅有小树、台地茶陆续开始采摘,古树茶不是没有而是太少,目前能采的古树茶鲜叶根本不足以加工出毛茶,也不能构成报价依据,仅仅是茶样、预订等状态。所以坊间传闻的“毛茶价格”并不足为信。
与此同时,有业内人士向笔者透露,东莞已有不少茶商跃跃欲试,从2013年年底广东茶博会开始,陆陆续续放出存放不超过十年的“老茶”。虽贵为“老茶”,价格却还抵不上年头新春的老班章价高,这一鲜明对比,也不得不迫使一些茶友开始理性看待“古树茶”。
据估计,2003~2013十年间普洱茶成品总产量超过50万吨,截至2013年年底,各地中游茶商、投机投资商库存的旧茶超过20万吨,其中大部分存茶是获利、暴利状态。
业内人士称,此举无疑是把“双刃剑”,一方面是为了搭上这普洱高走的“顺风车”,低买高卖;另一方面,则是在打压现今普洱原料的,为以后他们能够用“少的钱存好的茶”打下根基。无论用意哪般,毕竟是为茶友们多提供了一种选择。
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茶学系科班出身的茶人和茶趣当家人郜鸿亮认为,“对于像冰岛这样的珍稀古树茶,今年的价格肯定会上涨,但幅度不会超过2013年的翻番涨幅,40%左右或将属于一个合理范围。关于市场上传闻的那些令人咋舌的,则仅属个别“发烧友”的少数现象。
勐宋是勐海县古茶园分布比较集中的茶区之一,勐宋茶区是高海拔地区,西双版纳高峰滑竹梁子就坐落该茶区附近,海拔2429米,被称为“西双版纳的屋脊”。勐宋地区由于高海拔,森林覆盖率高,云雾缭绕,正是高山云雾出好茶。勐宋地区的茶叶滋味特别,香气高扬。
勐宋孔雀为青饼,规格400克/片。勐宋孔雀芽叶肥硕,叶质厚软,嫩芽黄绿色,茸毛特多,持嫩性强,有光泽;滋味甘醇,鲜爽性好;香气清纯,高而持久,有的韵味。
巴达茶山是古老的茶山之一,在茫茫的热带雨林林海之中,有着丰富而珍贵的茶树品种资源,有茶树群落和栽培型古茶园。其中在巴达大黑山发现一株高大大茶树,树龄一千七百多年,这就是享誉世界的“巴达茶树王”,成为巴达茶区特殊资源景观,是研究茶源的活化石。
巴达孔雀为青饼,规格400克/片。巴达孔雀条索紧结匀整,芽叶肥壮持嫩性好,色泽墨绿显白毫;汤色黄亮;滋味醇厚甘爽,刺激生津,回味悠长;嫩香高扬,满口留香。
勐海县(旧称佛海县)属于西双版纳州,是普洱茶的原产地和产区,是勐海茶厂所在地。勐海古茶山通常是指勐海镇周边地区的勐混、勐遮和贺开等地的茶山。勐海古茶山是西双版纳州迄今保存较好、连片面积古老茶山之一。
该地区海拔高,植被覆盖率高,气候温暖,福今回收哪家好,日照充足,土壤多为黄棕壤,非常适合茶树的生长。勐海古茶山茶树品种以勐海大叶种为主,勐海大叶种是茶树良种,植株高大,自然生长情况下树高可达十几米。
勐海孔雀为青饼,规格400克/片。勐海孔雀芽叶紧结匀整,色泽墨绿显白毫,福今回收公司,富有光泽,饼形端正圆润;汤色金黄透亮;滋味浓醇鲜爽,层次感丰富,富有变化,口感协调;香气清幽纯正;叶底叶质柔软肥厚,福今回收,持嫩性强。
近期,茶市上云南古树茶被热炒至每斤上万元。商报记者近日走访市场发现,古树茶“万元神话”的背后,福今回收行情,是实际流通的真货数量,重庆市场上自称古树茶的有6~8成并非真品。业内人士提醒:在炒茶暴富的神话背后,参与者要警惕概念。
古树茶叫价上万元
9日的南桥寺茶叶市场,不少店铺都挂出“春茶上市”的广告语,大部分春茶每斤价格从几十元到一两千元不等。不少卖家向商报记者表示,今年的茶叶生意并不是很好做,尤其是茶叶价格上涨并不明显。
南桥寺茶叶市场负责人张黎告诉商报记者,尽管今年茶叶成本上涨了30%~50%,但普洱茶价格正在全线下跌。“不过,古树茶是个例外。”张黎坦言,去年以来云南古树茶在广东和云南等地被热炒至七八千元一斤,今年这股热潮“烧”到了重庆市场,古树茶价格被炒到一万多元一斤。
“云南那边卖古树茶的老百姓就像重庆多年前秀山的锰矿,每天坐等收钱。”一位不愿具名的茶行人士告诉商报记者,去年春季,重庆市场上云南古树茶的价格还在每斤两三千元附近徘徊。而今年价格上涨了四五倍。这种行情与2007年前后被暴炒的普洱茶相似。
我市流通量不足10斤
所谓物以稀为贵,但商报记者在南桥寺茶叶市场调查发现,几乎每家茶叶商家都称有古树茶售卖,叫价普遍在每斤1万元左右。
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