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“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”并非真理

为什么说“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”？

在解决这个问题之前，我们需要分清这句话是否正确——碎银子真的比普通的普洱茶好喝吗？

碎银子因为含有大量果胶，所以它的汤质会更粘稠，味道会更甜，而且更耐泡。

普洱茶饼的味道浓郁醇厚，味道会比碎银子更贴近茶叶本来的味道，更加。

若因为碎银子比较甜，就说碎银子比普通的普洱茶好喝，这是不准确的。

所以，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话不一定正确。

茶猜测，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法仅是一些茶友的个人想法，然后被流传开去，并非真理。

说到底，喝茶始终是个人的口味问题，不必特意去迎合大众。

总结

碎银子的原料是普洱熟茶里的老茶头，味道比普通的普洱茶要甜。

但无论从原料质量还是茶叶味道来看，碎银子未必比普通的普洱茶要好。

“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这种说法并非真理，大家不必过于重视。

以前，老茶头是被制茶人无情抛弃的边角料。

如今，老茶头咸鱼翻身，更推出了碎银子、茶化石这类广受欢迎的茶品。

各位茶友，你怎么看待碎银子呢？

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就普洱茶而言，春茶，秋茶其次。因为云南分为旱季和雨季两季，整个冬季，普洱茶都不发芽，经过几个月孕育之后的春茶，内质极为丰富。而秋茶是在雨季过后，内质也比较丰富，秋茶的优势是叶形美观，大益茶回收哪家好，银毫密布。

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普洱茶的历史很长，但普洱茶品牌的历史很短，普洱茶品牌的历史则更是短之又短，几乎是以2007年普洱茶行业之后才开始，2008年可以说是普洱茶品牌的发展元年，目前市场上的普洱茶品牌也几乎才刚刚起步。

不复存在商号和日渐式微的中茶：由于普洱茶以陈为贵的品质特点，目前市面上现存贵的、业界名声如雷贯耳的普洱茶产品如号级茶，品牌就是当时的商号名如同兴号宋聘号等，都在都已经没落或不复存在；同样非常出名的印级茶，虽然统一都使用中茶商标的印级茶，后来随着普洱茶产业化演进，中茶以不同的茶厂为基础四分五裂成多个品牌，现在的中茶品牌属于中粮旗下，由于产品同时涉及多种茶类以及主打大众消耗市场的品牌定位等原因，品牌影响力在普洱茶领域日渐式微。